PORK ...BOIG PER TU

Restaurant dedicat al porc

La cuina oberta, totalment tradicional, està dominada pel nostre forn de llenya i-Racional, un enginy que ret homenatge als grans mestres napolitans. En ell cuinem amb paciència i sense presses les diferents parts del porc marinades i rostides, cadascuna al punt just per poder gaudir al màxim de totes les seves qualitats i preparem també les nostres meravelloses pizzes.

Història del comerç

La família Rovira cria seu propi bestiar amb els més alts estàndards de qualitat. A l'obrador preparen, utilitzant receptes centenàries, tots els productes de xarcuteria artesanal, i cultiven les seves pròpies terres per produir verdures i hortalisses lliures de transgènics. Els productes arriben al nostre restaurant de manera directa, sense intermediaris, i nosaltres mateixos els cuinem a al moment. Una cuina d'origen, del camp a la taula.

Adreça

Consolat de Mar, 15

Telèfon

932 95 66 36

Horari

Dilluns, dimarts i dimecres: 19h a 24h

Dijous i divendres: 13h a 24h

Dissabtes i diumenges: 12h a 24h

}