JONCAKE

Pastissos de formatge artesanals

Aquest pastís de formatge elaborat artesanalment i de manera diària, és el resultat de buscar la textura, l'equilibri i sobretot, el sabor de formatge perfecte. Dedicant tota la nostra passió per la cuina amb els nostres ingredients favorits, dedicació i personalitat.

Història del comerç

La passió per la cuina va ser el motiu pel qual un enginyer aeronàutic va abandonar l'estabilitat i la comoditat d'una vida tranquil·la i amb 27 anys, va decidir apostar-ho tot a la cuina. Després de passar per restaurants com El Celler de Can Roca, La Tasquería o Lera, el cuiner i pastisser Jon García va decidir emprendre aquesta aventura en solitari en temps convulsos, creant JonCake i amb això, el pastís de formatge artesanal.

Adreça

Carrer dels Assaonadors 29

Mail

jon@joncake.es

Telèfon

669250882

Horari

De dimarts a diumenge de 12.30 a 20.00h