CASA DELFÍN

Autèntica cuina tradicional catalana

Des de fa més de cent anys que ocupem el 36 del Passeig del Born. Gaudeix d'exquisits plats casolans, del menú del dia i peixos frescos. Tot acompanyat d'una seductora selecció de vins i un enclavament meravellós com és el cor de Barcelona.

Història del comerç

Casa Delfín va obrir les seves portes fa més de 100 anys, quan el mercat del Born era el mercat central de fruita i verdura de la ciutat. En aquells dies, se servien menjades les 24 hores del dia: els calls amb “cap i pota”, el bacallà i il·lustres arrossos que eren el combustible per a tots aquells donaven vida al Mercat.

Avui dia continua sent un restaurant de barri, encara freqüentat per aquells que venien a reposar forces en acabar la seva jornada laboral. Els mateixos que van ser testimonis de com, en 2007, José Lombardero i Kate Preston van adquirir el restaurant i van iniciar una nova etapa. Ho van reformar, però mantenint la tradició de servir plats casolans de cuina catalana en horari continu, com tot bon bar-restaurant de barri. Això sí, ara, des de les 8 del matí i fins a mitjanit.

Adreça

Passeig del Born, 36

Mail

reservas@casadelfinrestaurant.com

Telèfon

93 319 50 88

Horari

Obert cada dia.
Domingo a dijous, 12h a 00h
Divendres, dissabtes i vespres de festiu, de 12h a 00:30h

Cuina ininterrompuda

×

      CONSENTIMENT PER AL TRACTAMENT DE DADES PERSONALS

      Associació de Comerciants Born Comerç és el Responsable del tractament de les dades personals
      de l’Usuari i l’informa que aquestes dades es tractaran de conformitat amb el que estableix el
      Reglament (UE) 2016/679, de 27 d’abril (GDPR), i la Llei Orgànica 3/2018, de 5 de desembre
      (LOPDGDD), per la qual cosa se li facilita la següent informació del tractament:

      Finalitats i legitimació del tractament: mantenir una relació comercial (per interès legítim del
      responsable, art. 6.1.f GDPR) i enviar comunicacions de productes o serveis (amb el consentiment de
      l’interessat, art. 6.1.a GDPR).

      Criteris de conservació de les dades:  es conservaran durant no més temps del necessari per
      mantenir la finalitat del tractament o mentre hi hagi prescripcions legals que en dictaminin la custòdia i
      quan ja no sigui necessari per a això, se suprimiran amb mesures de seguretat adequades per garantir
      l’anonimització de les dades o la seva destrucció total.

      Comunicació de les dades:  no es comunicaran les dades a tercers, tret que sigui obligació legal.

      Drets que té l’Usuari:

      - Dret a retirar el consentiment en qualsevol moment.
      Dret d’accés, rectificació, portabilitat i supressió de les seves dades i de limitació o oposició al seu
      tractament.
      - Dret a presentar una reclamació davant l’Autoritat de control (www.aepd.es) si considera que el
      tractament no s’ajusta a la normativa vigent.

      Dades de contacte per exercir els seus drets: 

      Associació de Comerciants Born Comerç. Placeta Montcada, 14 - 08003 Barcelona (Barcelona). Email: info@borncomerc.com

       

      Per continuar, heu d’acceptar que heu llegit i que esteu conforme amb la clàusula anterior.