CASA DELFÍN

Autèntica cuina tradicional catalana

Des de fa més de cent anys que ocupem el 36 del Passeig del Born. Gaudeix d'exquisits plats casolans, del menú del dia i peixos frescos. Tot acompanyat d'una seductora selecció de vins i un enclavament meravellós com és el cor de Barcelona.

Història del comerç

Casa Delfín va obrir les seves portes fa més de 100 anys, quan el mercat del Born era el mercat central de fruita i verdura de la ciutat. En aquells dies, se servien menjades les 24 hores del dia: els calls amb “cap i pota”, el bacallà i il·lustres arrossos que eren el combustible per a tots aquells donaven vida al Mercat.

Avui dia continua sent un restaurant de barri, encara freqüentat per aquells que venien a reposar forces en acabar la seva jornada laboral. Els mateixos que van ser testimonis de com, en 2007, José Lombardero i Kate Preston van adquirir el restaurant i van iniciar una nova etapa. Ho van reformar, però mantenint la tradició de servir plats casolans de cuina catalana en horari continu, com tot bon bar-restaurant de barri. Això sí, ara, des de les 8 del matí i fins a mitjanit.

Adreça

Passeig del Born, 36

Mail

reservas@casadelfinrestaurant.com

Telèfon

93 319 50 88

Horari

Obert cada dia.
Domingo a dijous, 12h a 00h
Divendres, dissabtes i vespres de festiu, de 12h a 00:30h

Cuina ininterrompuda