Història del comerç
Nascut al 1988 a Carrara, un petit poble de la costa toscana, Itàlia, Giacomo Giannotti ha cultivat el seu gran interès per l'hostaleria des de molt jove, nascut gràcies a l'empresa familiar, la Gelateria Paradiso. Mentre estudiava a l'escola d'hostaleria va descobrir la passió per la barra i la mixology a la què es va dedicar per complet.
S'accedeix al cocktail bar d'estil clandestí a través d'una porta de nevera antiga dins d'un bar Pastrami. Fusta amb formes sinuoses que recorda el mar de Barcelona, marbre de Carrara a la barra per recordar els seus orígens toscans i el vincle amb la família, elements de disseny tropical i un bar clandestí dins d'un bar clandestí. A Paradiso trobem una interessant i captivadora barreja que uneix tradició i modernitat en un ambient elegant, jove i divertit.
Adreça
Carrer de Rera Palau, 4
info@paradiso.cat
Horari
De dilluns a dimecres de 16:00h a 2:00h
Dijous de 16:00h a 2:30h
Divendres i dissabte de 16:00h a 3:00h
Diumenge de 16:00h a 2:00h