Història del comerç
El concepte Llamber es va forjar a Avilés, Astúries, el 2009 fruit de la combinació d'orígens i experiències professionals de Francisco Heras i Eva Arbonés, omplint així el buit entre cuina tradicional asturiana i grans restaurants gastronòmics. Ell, Asturià amb pas llarg per reconegudes cuines catalanes com El Bulli, Freixa o Angel Palacios i ella, Catalana amb experiència hostalera al Pirineu i decoradora de tots els seus negocis com Cal Paller.
Cinc anys després es va traslladar el concepte a Barcelona en un local amb el mateix nom, retornant l'intercanvi de cultures culinàries.
Adreça
Carrer de la Fusina, 5
info@llamber.com
Telèfon
933 19 62 50
Horari
Tots els dies
De dilluns a dijous de 13.00 – 17.00 h
De divendres a diumenge i vigílies de festius de 12.00 – 17.00 h