Història del comerç
La passió per la cuina va ser el motiu pel qual un enginyer aeronàutic va abandonar l'estabilitat i la comoditat d'una vida tranquil·la i amb 27 anys, va decidir apostar-ho tot a la cuina. Després de passar per restaurants com El Celler de Can Roca, La Tasquería o Lera, el cuiner i pastisser Jon García va decidir emprendre aquesta aventura en solitari en temps convulsos, creant JonCake i amb això, el pastís de formatge artesanal.
Adreça
Carrer dels Assaonadors 29
jon@joncake.es
Telèfon
669250882
Horari
De dimarts a diumenge de 12.30 a 20.00h