Història del comerç
Que el grup La Confiteria –especialistes a infondre vida nova a bars clàssics– s'hagi fet càrrec del Bar Mudanzas, reducte local contra la gentrificació al Born, és una grandiosa notícia: s'hi bevia bé, però ara millor. Trobareu una cocteleria d'aperitiu al migdia i a la tarda us serviran qualsevol glop clàssic que se us acudeixi.
Però tingueu en compte que regnen les creacions de La Confiteria, uns dels grans del còctel a Espanya, que en aquest cas han decidit retre homenatge als comerços clàssics del Born, dedicant-lis un glop. Per exemple, al Vila Viniteca, amb Vodka Beluga, poma i canyella, Martini Ambrato, vi negre i clara d'ou. Dolç, especiat i fresc. O un reci Sans & Sans, a base de Whisky Auchentoshan American Oak, Amaro, licor de cedre i Cynar. Dolç, amarg i intens.
Adreça
Carrer de la Vidrieria, 15
info@barmudanzas.cat
Horari
De dilluns a dijous de 18:00h a 3:00h
Divendres i dissabte de 18:00h a 3:30h
Diumenge de 18:00h a 3:00h