CATA INICIACIÓ ALS VINS DE XERÈS A VILA VINITECA
Els vins generosos de Xerès són dels més singulars del món. Elaborats dins del Marc de Xerès, un territori amb influències climàtiques pròpies, amb tres varietats (palomino fino, pedro ximénez i moscatell) i amb un sistema de criança únic, que els confereix molta personalitat i una gran versatilitat per ser combinats gastronòmicament.
En aquest fantàstic tast coneixerem els diferents perfils i identificar les seves diferències, així com el significat de paraules com solera, cabeceo, criança biològica, criança oxidativa, etc.
De 20:00 a 22:00 h.
Pots reservar plaça al següent enllaç.
LLISTA D’ESPECIFICACIÓNS
Adreça
Agullers, 7 08003, Barcelona
Lloc
Vila Viniteca
Data
2023-05-25 fins a 2023-05-25